柴碳这个名儿，是桑月故意取的，因为她不知道这世上有没有木碳这东西。

说完庄大牛反身走回马车，掀起门帘与桑月说了几声，然后拿了一小篓子木炭跟着马掌柜的进去了。

外面天气冷，桑月与金宝银子宝坐在被子里，听庄大牛要木碳就给了他一小篓子。

本来她就极想把这木炭卖到这鸿雁楼，毕竟这个酒楼在镇上最大不说而且它在县城才是真正的总店。

当然桑月也没有把握，毕竟这时代的人懂不懂这个，天才知道。

这季掌柜人不差，可是这人也极精明。

正当桑月迷糊之时，庄大牛兴奋的声音把她催醒：“月儿，这东西有人要了，是鸿雁楼的季老板，他说要是全这样的货，三文一斤有多少要多少！”

一斤三文，今日开窑的那窑碳虽然不多，可也有五六百斤呐。

桑月闻言眼睛一亮：“真的？”

庄大牛抑制不住的兴奋，要知道那窑里的杂木，他就两天的功夫呐，以前要是等柴干了挑到山下来买，能卖个一百个大钱，已经算是好价了。

可那窑炭至少也有五六百斤呐，这要是真的全卖了，不是一两多近二两银子么？

就在庄大牛兴奋的搬车上的炭时，楼上季掌柜的正与一个二十七八的男人在说话：“少爷，这东西真这么值钱？”

季子均双眼眯眯的嘴角一挑：“你知道这是什么？这可是上等的银丝炭！县城里的大户人家都得去省城买，少于十文一斤想都别想。”

十文一斤？

季家不仅县城里有大店，更是省城里也有大店，这要是…

转念季掌柜的又说：“只是这冬季毕竟不长，要赚多少也难。”

季子均笑笑：“省城里最流行的一种鱼你知道叫什么鱼么？”

季掌柜的一家大小都在这镇上，自然去县里都去得少，更别说省里了。

这一回东西会亲自来这柳湖镇，那是因为他这香菇的功劳。

听闻这话季掌柜的摇摇头：“老奴见识太少，还请少爷提点。”

季子均看看这个忠心的老仆，他眯着双眼：“省城去去年起，各家酒楼最吸引人的叫一点烧锅，这种烧锅内容有很多，有的是蔬菜、有的是半荤素，当然最受欢迎的还是一种叫碳烤鱼的菜食。”

碳烤鱼？

莫不就是用这碳烤出来的鱼？

季子均知道季掌柜的已经明白了这意思，便点头说：“就是用碳烤出来的鱼，那种烤出来的鱼皮焦肉嫩，鲜味可口，来酒楼的客必点此菜。”

柳湖镇毕竟是柳湖镇，这里比不得省城有钱人多，季掌柜的知道这鱼为何没有流行到这镇上酒楼来，因为价钱铁定是很高。

既然这碳好处这么多，季掌柜的欢喜的下了楼，等庄大牛把碳搬进来全部过称后，付了一两六钱三十个大钱的银子，然后让庄大牛跟着自己又上了楼。

“卖法子？”听到这三字，庄大牛眼睛瞪得比铜钱还大。